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代表銘菓 六萬石最中 15個入 代表銘菓 六萬石最中 15個入 代表銘菓 六萬石最中 15個入 代表銘菓 六萬石最中 15個入 代表銘菓 六萬石最中 15個入 代表銘菓 六萬石最中 15個入 代表銘菓 六萬石最中 15個入 代表銘菓 六萬石最中 15個入
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代表銘菓 六萬石最中 15個入

代表銘菓 六萬石最中 15個入

こんにちは、代表の赤池です。

六萬石最中は、私たちの原点でもあります。
おかげさまで、今では看板商品です。
必ず一度は召し上がっていただきたい一品です。

原材料 小豆、砂糖、もち粉、水飴、寒天 / トレハロース
賞味期限 10日間
内容量 15個入り
配送方法 常温
保存方法 直射日光を避け冷所保存
 

※使用原材料にともなうアレルギー体質の方はご注意ください。
※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。

価格 : 円(税込)
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送料:無料〜

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【六萬石最中について】



餡は、人工甘味料を使わず、砂糖の甘さと素材が持つ本来の甘さを引き出しているので、 餡がぎっしり詰まってても、
全然重たくない。上品な甘さがウリです。また、餡の中に求肥を入れてるので、もちっとした食感も楽しめます。

だから、また食べたくなっちゃて、リピートも多いのだと思います。嬉しいかぎりです。

和菓子は、素材1つで味が変わるんです。だからこそ、妥協してはいけないし、安易に素材を変えてもいけない、
そう思っています。

例えば、北海道産十勝あずきを使用しているのですが、もし違うあずきを使うと、炊き込む時間とか、
砂糖の量とかをまた一から見直さないといけなくなります。

だからこそ、同じ味をずっと保つことって簡単じゃないんです。
素材は、一生付き合っていきますよ、という気持ちで選んでいます。




北海道十勝産あずきは、全国有数の規模を誇ります。あずきは昼間に太陽の光を浴びながら養分をつくり、
夜にその養分を糖分に変えて 蓄積しますが、北海道の昼と夜の寒暖差により、甘みの強いあずきができます。
北海道の中でも十勝は日照時間が長いので、あずき1粒1粒がしっかりと日光を浴び、
質のよいあずきが採れる産地として有名です。




六萬石最中はこの北海道産あずきをたっぷりと使い、風味を最大限に活かして炊き上げています。



餡と皮が絶妙に馴染むように、厳選したこがねもちのみを使用しています。パリッと焼き上げた最中の皮は、芳ばしい風味が食欲をそそります。

六萬石最中 -求肥入りもなか

代表銘菓 六萬石最中 25個入

代表銘菓 六萬石最中 25個入

5,500円(税込)

代表銘菓 六萬石最中 30個入

代表銘菓 六萬石最中 30個入

6,400円(税込)

代表銘菓 六萬石最中 6個入

代表銘菓 六萬石最中 6個入

1,500円(税込)

代表銘菓 六萬石最中 20個入

代表銘菓 六萬石最中 20個入

4,500円(税込)

代表銘菓 六萬石最中 10個入

代表銘菓 六萬石最中 10個入

2,400円(税込)

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